Makanan menjadi salah satu pelampiasan andalan saat stres mendera.
Hasrat untuk memasukkan makanan ke dalam mulut tampaknya sulit terkontrol di
tengah emosi yang meletup-letup. Alih-alih langsing, stres berkepanjangan
sering kali justru memicu penambahan bobot tubuh.
Kenapa? Penelitian yang diterbitkan Journal of Clinical
Investigation menemukan bahwa stres memengaruhi hormon ghrelin, yang memicu
rasa lapar. Artinya, mereka yang mengalami stres cenderung akan melihat makanan
jauh lebih menggiurkan.
"Banyak orang ketika stres beralih ke makanan berkalori
tinggi sebagai makanan yang memberikan efek nyaman," ujar Dr Jeffrey
Zigman, penulis penelitian.
Agar tak terjebak stres berkepanjangan yang rentan memicu
obesitas, pilih santapan tepat yang membuat pikiran lebih rileks.
Kacang Pistachio
Segenggam kacang pistachio sanggup merilekskan saraf-saraf yang
tegang akibat stres. Penelitian bahkan menemukan pistachio mengurangi respons
tubuh terhadap stres dengan mencegah peningkatan tekanan darah. Sebanyak 30
butir pistachio hanya mengandung sekitar 100 kalori, 200 kalori lebih sedikit
daripada makanan kecil kebanyakan.
Ubi Jalar
Ubi jalar mengandung sejumlah nutrisi yang efektif meningkatkan
mood. Santapan tradisional ini menjadi pilihan tepat saat mengalami stres
akibat mood memburuk menjelang menstruasi. Juga mengandung nutrisi yang mampu
meningkatkan kadar magnesium yang menurun saat pramenstruasi.
Bayam
Sayuran lain yang dapat menenangkan adalah bayam. Magnesium dan
mineral di dalamnya dapat membantu menurunkan tingkat stres Anda. Asupan
magnesium yang kurang dapat menimbulkan sakit kepala dan membuat Anda merasa
cepat lelah. Jika tidak terlalu suka dengan bayam, Anda dapat mencampurkannya
pada sandwich atau salad untuk sarapan pagi.
Asparagus
Mungkin Anda hanya menganggapnya sebagai makanan hippie. Namun,
sebenarnya asparagus merupakan makanan pembangkit energi untuk menghilangkan
stres. Kandungan vitamin B dan 15 mineral di dalamnya dapat meningkatkan
metabolisme dan menstabilkan gula darah.
Susu kedelai
Minuman olahan kacang kedelai ini mengandung kalsium serta vitamin
B12, yang efektif meningkatkan kadar serotonin. Hormon yang berperan
menciptakan perasaan bahagia.
Teh herbal
Rasakan tubuh kian ramping dengan cepat dengan minum secangkir teh
herbal hangat atau dingin. Aroma peppermint, spearmint, dan chamomile dapat
mengurangi gas dalam tubuh Anda, sehingga peminumnya akan merasa tenang.
Salmon
Omega 3 juga musuh hebat dari hormon stres yang sering bergejolak.
Anda bisa mendapatkannya dengan mengonsumsi salmon.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar